Livsnjut på Italienska. Häng med på en dag av stros, mat och dryck varvat av jobb i Rom, som ju faktiskt är lite samma sak i vårt fall. Det är en dröm vill jag lova. 07.00 Vi vaknade tidigt, min vän Mica som var i Rom för första gången gav sig ut på en joggtur för att upptäcka staden lite (ett perfekt sätt att se de stora sevärdheterna i lugn och ro, utan att behöva trängas med tusentals turister eftersom de inte har kommit dit ännu under tidiga mornar) och jag tog en morgonpromenad med Massimo. Med ett givet kaffestopp på en av mina favoriter; Forno Monteforte. Att få ta morgonpromenader med Massimo här känns overkligt och ger pirr i magen på samma gång. 08.00 Min tur att ta en morgonjogg! Intervaller stod på schemat och då brukar jag bege mig till Tibern eftersom det går en perfekt gångbana längs delar av floden. Dessutom perfekt att lägga på några trappintervaller i trapporna ner till floden. Som jag har längtat efter att kunna springa i shorts och linne igen. Och med denna vyn! 9.30 Frukost! Vi gick till Piazza Farnese eftersom solen ligger på där så gött under morgonen och croissanterna är bland mina favoriter i stan. Köper alltid en cappucino + en espresso att spetsa med eftersom cappucinon i Italien generellt görs med enkel shot och jag vill ha riv i mina. Platsen att ta sig till heter VyNIQUE Farnese. 13.00 Promenad genom stan, förbi Vatikanen och vidare mot lunch på Bonci. En känd Pizzarium som för ett par år sedan fick ett helt avsnitt i Netflix Chefs table - Pizza. Pizzan är väldigt mycket dyrare här än på många andra ställen, är dock inte säker på att jag tycker att den är så mycket bättre än vissa andra. MEN, degen är absolut något extra här. Stros, stros, stros. Älskar att bara traska runt i Rom. För att det finns så mycket fint att titta på, för att insupa stämningen och inte minst för att orka smaka allt vi blir sugna på. Lokaltrafiken är mer eller mindre katastrofal så promenad är the way to go. Här är det ofta en del kö och ur högtalarna spelas mer eller mindre klubbmusik. Det finns på äkta pizza al taglio-vis flera olika pizzor och du väljer vilken eller vilka du ha och får en skuren bit som värms upp innan du får den och du betalar per vikt. 14.30 Efter pizza kommer gelato. Vi strosade runt i vanlig ordning och svängde förbi min favorit-gelateria; Cremilla i närheten av Vatikanen. Skogsbärscheesecake blev det för min del, självklart toppad med vispad grädde. Gelato + vispad grädde är en otrolig kombo. Vi satte oss ute i solen och njöt. 16.00 En av mina absoluta grejer med att vara iväg på resor, oavsett om jag är på tropiska stränder eller myllrande storstäder, är stunden då man kommer tillbaka till hotellet eller lägenheten vi hyrt och tar det lugnt ett tag innan resten av kvällen fortsätter. 18.00 Aperitivo. Oh som jag älskar det. För att jag också älskar AW. Det är något fenomenalt med att slå sig ner för ett glas och något att snacksa på som förberedelse inför middagen. Som du säkert vet om du varit här får man under aperitivo i Italien ofta lite snacks, ibland en hel bricka med goda grejer, när man beställer en drink. Här satte vi oss på den trevliga vinbaren Enoteca il goccetto och beställde in lite smått att snacksa på innan vi gick vidare mot middagen. 19.00 Middag. Tidig middag på Italienska, vi bokade bara någon vecka innan vi åkte och då var detta enda tiden som fanns kvar, men det passade oss väldigt bra. Jag kommer nog alltid föredra middag vid 19 istället för 21 som kanske är mer vanligt bland lokalbefolkningen här nere. För middag gick vi till ännu en favorit, som jag tagit med alla som besöker Rom för första gången; Taverna Trilussa. Klassisk italiensk mat och goda viner på hög nivå, allt jag någonsin smakat där har varit utsökt. Vi började med att dela på något som jag beställt in varje gång jag varit där; Foccacia med stratciatella och riven färsk tryffel. Sedan tog jag en annan favorit; Ravioli mimosa. Fråga mig inte exakt vad det är men gott som tusan smakar det i alla fall. Den här gången satt vi utomhus, ibland har jag suttit inne i den väldigt italienska matsalen där det inte känns som att något förändrats på 40 år. På ett bra sätt! En av mina all time favoriter jag någonsin ätit på restaurang! Ljuvlig ravioli med ricotta och spenat, i mimosasås. En rätt som de har vunnit flera priser för och alltid finns på menyn. 21.30 Kvällspromenad hem till lägenheten vi hade hyrt. Denna kvällen var vi så mätta att vi inte orkade en smula mer, andra kvällar tog en vi tiramisu eller delade på supplì under kvällspromenaden hem. Känner du igen porten??